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膳房簡介

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 西安大益膳房酒店管理有限公司為陜西新晶海投資管理集團旗下全資子公司。2015年,集團由云南大益茶業集團戰略重組,并獲得云南大益茶業集團“大益膳房”品牌授權經營許可,以及銷售“大益”品牌普洱茶銷售權。公司總部位于西安市核心商務圈的高新區,致力于投資、經營、管理中高端的大型連鎖餐飲酒店,旗下有北京大益餐飲管理有限公司及5家高檔海鮮酒樓、4家商務酒店,以及享譽全國的大益品藝園“王木犢劇場”。門店遍布北京、關中、陜南區域,致力于打造“大益膳房”特有的“中餐+普洱茶”的銷售模式,以粵菜、海鮮、餐茶結合菜品、云南野生菌、宴席為經營特色。每年接待顧客超過300萬人次。

 擁有5位中國烹飪大師,云集諸多名廚的大益膳房,在極富口碑的經典粵菜、陜菜基礎上,結合大益茶的特色,并融入云南山珍野生菌等生態食材,打造出“中餐+普洱茶”的“膳房菜”系列,探索中餐文化與茶文化相結合的健康餐飲新模式。

“大益膳房”旨在引領餐飲界“中餐+普洱茶”的新型消費理念,與各餐飲酒店合作并共享經營利潤,打造餐前、餐后茶飲服務標準。現已聯合上海小南國集團、金花國際大酒店、九田果木烤肉、西安億豪頂頂香餐飲、西安昆明花園酒店等60多家眾多知名餐飲品牌及酒店強強合作,打造良好的客戶體驗及口碑。

 公司憑借著優質的服務及品牌影響力,得到了行業內外及客戶的一致認可,先后被評為:

“大益茶制作技藝”已入選國家級非物質文化遺產名錄

 中國飯店協會理事單位(中國飯店協會)

“四葉”級中國綠色飯店(全國綠色飯店工作委員會)  

 中國飯店業最佳婚慶飯店(中國飯店協會)

  2015中國絲綢之路綠色飯店示范企業(中國飯店協會)

 第三屆東西部合作與發展貿易洽談會暨絲綢之路國際博覽會大會指定用餐單位(中國飯店協會)

 第四屆全國飯店業職業技能競賽全國總決賽中榮獲“中式烹調師”項目特金獎(中國飯店協會)

 中國十佳文化特色餐飲品牌(中國飯店協會)

 中國飯店業最佳婚慶飯店(中國飯店協會)

 百強品牌榜第46名(中國飯店協會)

 榮登中國正餐集團50

 中國品牌價值500

 國家重點龍頭企業

  2018最具成長性連鎖品牌

  7542餅茶(普洱茶國際名優產品金獎)

 大益愛心基金會特殊貢獻獎

 中國馳名商標

 目前,公司餐飲領域已經邁向了行業的前沿,并將立足于陜西,放眼全國,服務社會,為弘揚健康自然的新“中餐+普洱茶”餐飲文化和中國服務行業的持續發展而努力。


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